【Triple IPA 11%】REVISION Big Thirsty 完全评测 – 高酒精感受不到的驚異的平衡

这在ち！精酿啤酒爱好者的利穗。这次、ネバダ州以高的评价受け着REVISION Brewing Companyの「Big Thirsty」を评测进行。这个Triple West Coast IPA、酒精度数11%叫做高酒精一边、喝、すさ追求了酿酒厂的评论通り、絶妙的平衡实现着。

这个記事2022年8月的购买体验基于、2025年6月在更新・公開着。

✅ REVISION Brewing Company – 确认済み信息

酿酒厂名	REVISION Brewing Company
成立年	2017年
所在地	ネバダ州スパークス（380 Freeport Blvd #120, Sparks, NV 89431）
创业者	Jeremy Warren
代表性的啤酒风格	West Coast IPA、Hazy IPA、Imperial Stout
信息确认日	2022年8月（官方网站および製品标签）

✅ Big Thirsty – 製品信息（标签記載内容）

啤酒名	Big Thirsty
啤酒风格	Triple West Coast IPA
酒精度数	11% ABV
使用酒花	Mosaic、Cashmere、Talus、Sabro
主要麦芽	皮尔森麦芽、オーツ麦
酿酒厂記載的特点	“Our most drinkable Triple IPA yet”（至今以最喝、すいTriple IPA）

【啤酒用語解说：West Coast IPA】

West Coast IPA、1990年代从加利福尼亚为中心発展了IPA风格。以下はBrewers Association（美国酿造者協会）的定義に基づ特点：

• 透明度：Hazy IPA和対照的的、清澈以透き通っ了外观
• 苦味：IBU（国際苦味単位）50-70以上的顕著的苦味
• 干爽さ：残糖分的少的く（FG 1.008-1.014）、清爽的ある余味
• 酒花特性：松脂、柑橘、花的般的香气的特点的

🍺 Big Thirsty 品鉴评测（主観的评价）

外观

香气

【主観的评价】4种的酒花ブレンド的生み出す复杂的香气感受到了：

• 第一印象：芒果和百香果的浓厚的热带香气
• 中盤：ピンク葡萄柚的清爽的柑橘系
• 奥行き：Sabro酒花特有的ココ坚果、松的樹脂感

口感

総合评价（個人的感想）

Big Thirsty 総評

West Coast IPA的传统的清澈さ和現代的的酒花使い的融合了、正是次世代IPA和呼ぶ在ふさわい完成度。不过、酒精度数的高的了め、慢慢和时间かけて享受こ和推荐进行。

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🥂 IPA専用杯以香气最大限在享受

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📚 Triple IPA和精酿啤酒的知識深

👉 DANKIPA和？完全指南

よある質問（FAQ）

参考信息

美国的精酿啤酒探訪記

現在西雅图在住的筆者的、本場美国的精酿啤酒圈巡る旅的記録公開着。加利福尼亚的革新酿酒厂从オレゴン的酒花ファーム、コロラド的高地酿酒厂到、各地的特色ある啤酒文化体验了报告発信中。当地以只有味味的い限定啤酒、酿酒师与対話等、美国的啤酒文化深掘り了内容お届け着。

美国的酿酒厂访问記事一覧

特别是Triple IPA爱好者的方在、Stone Brewing、Green Flash等、高酒精IPA获得意和酿酒厂的访问記也推荐。現地以只有飲め的い限定酿造、、酿酒师直伝的搭配アドバイス等、貴重的信息満載。

👉 Hazy IPA的製法DDH和は

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