Faction Brewing Winter IPA 7.2% – Resena

Faction Brewing Winter IPA 7.2%

Este articulo fue actualizado en junio de 2025 basado en experiencias de degustacion anteriores.

【#りほびーる No. 433】Faction Brewing Winter IPA 7.2% レビューです！
Cerveza artesanal recomendada

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Que tipo de cerveza artesanal es?

Caracteristicas de la cerveza artesanal

Factionの一番人気の定番IPA。
毎年春、夏、秋、冬にレシピを少し変えながら醸造している基幹商品でSummer IPA、Winter IPAといったように季節に合わせてラベルデザインと名前が変わります。
ホールコーン状態のCitraホップを使い、ドライホッピングにはSimcoeを選択。ホップの豊かなアロマとしっかりとしたフレーバーがありつつも非常にドリンカブルでバランスの取れた一杯です。

Cuando la compre?

Marzo de 2023

Donde la compre?

La compre en la tienda Hiraguchi Toyojiro. Esta cerca de The Slop Shop. Como The Slop Shop no tiene cervezas de Nagano Trading, tambien uso esta frecuentemente.

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rihobeer.com

2022.10.22

Resena de cerveza artesanal

Apariencia

Clara con un tono marron ligeramente fuerte.

Aroma

Aroma (receptores nasales anteriores)

Fuerte aroma como de manzana acida. Al oler detenidamente, se percibe el melon maduro del Citra. Ademas, un aroma dulce que recuerda a la vainilla es caracteristico. Creo que es derivado de la malta. Agradable.

Flavor (receptores nasales posteriores)

Se siente alcohol con sensacion de hojas de te como te negro. Aroma de bayas con dulzura ligeramente de melocoton. Acidez como pina y kiwi mezclados. Deliciosa.

Sabor

Sensacion en boca

Sensacion en boca natural tipica de cerveza. Gas ligeramente moderado? Justo bien. Se siente brevemente una acidez como de ciruela umeboshi crujiente, agradable.

Cuerpo y textura

Amargor y acidez fuertes. Amargor tipo mermelada. No del tipo que se intensifica gradualmente, sino amargo y pesado desde el principio. Un amargor potente con impulso que me encanta. Tipo potencia. Un amargor intenso como de mermelada y kiwi que golpea con fuerza muscular. El lupulo no es excesivo y la malta base es muy solida. Al extender el liquido en la lengua, se siente bien la dulzura de malta tipo vainilla. Se siente algo de astringencia al mantener largo tiempo en la lengua, pero no molesta.

Momento de tragar

Aunque la acidez y astringencia son algo notables, combinan muy bien con un ligero dankness. Un toque de especia como pimienta recorre el fondo de la nariz. Derivado de la fermentacion?

Retrogusto

Lo que pensaba que era astringencia se transforma elegantemente en cascara de naranja, muy agradable. Sorprendente. Muy deliciosa. No seca, deja suavemente dulzura de malta y citricos en la boca. Agradable.

Impresion general

Impresion de una IPA old school moderna con uso generoso de lupulo sobre una PA con malta casi dulce al estilo old school. Para beber relajadamente. Mejor sola que con comida. Aunque por supuesto va con frituras y queso, sorprendentemente podria ir bien con ostras. Esta fue la resena de Faction Brewing Winter IPA 7.2%!

Sedimento

Acidez y dulzura de malta concentradas. Fuertes esteres de levadura, impresion similar a una soda cero calorias. Diferente del cuerpo. Mejor separar.

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Preguntas frecuentes sobre Faction Brewing Winter IPA 7.2%

Como sabe Faction Brewing Winter IPA 7.2%?

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