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大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗
芝加哥の旅の締めくくりに「Phase Three Brewing Company」进行了访问！芝加哥郊外埃尔姆赫斯特别是ある、Hazy IPAと施瓦茨（黒拉格）のコントラストが最棒な酿酒厂です！
📅 基于2026年1月的访问体验，2026年2月发布
芝加哥郊外埃尔姆赫斯特のPhase Three Brewing、住宅区にこんなレベルの酿酒厂があるなんて惊讶！Hazy IPAの新星作为全米から关注されてるよ。
🏠 Phase Three Brewing Company 基本信息
| 📍 地点 | 107 IL-83, Elmhurst, IL 60126, USA |
| 🚃 交通 | 車での交通推奨。埃尔姆赫斯特は芝加哥中心部から車で约30分 |
| 🕐 营业时间 | 月〜木 15:00〜22:00 / 金 14:00〜23:00 / 土 12:00〜23:00 / 日 12:00〜20:00 |
| 🍺 风格 | Hazy IPA + 施瓦茨（黒拉格） |
| 🌐 官方 | phase3brewing.com |
✨ 设施・氛围
埃尔姆赫斯特の住宅区位于する居心地の良い品酒室。地元のファミリーや若いカップルが集う温かい氛围。常時10種類以上の啤酒が揃い、スタイルの幅広さ为特点。
汪！（住宅区の中に酿酒厂！地元のファミリーが楽しそう！）
🍺 本次の啤酒体验：Hazy IPA + 施瓦茨（黒拉格）
Hazy IPAは热带フルーツの多汁な香气が丰富。施瓦茨は烘烤麦芽の巧克力・咖啡风味と、拉格の干净な口感が绝妙な組み合わせ。全く異なるスタイルを飲み比べる通过、精酿啤酒の多様性が実感できる。
🍺 风味特征
| 风味要素 | 强度（1-5） | 特点 |
|---|---|---|
| 🌿 苦味 | 3/5 | 平衡の取れた苦味 |
| 🍯 甜味 | 3/5 | 自然な麦芽由来の甘み |
| 🍋 酸味 | 2/5 | 几乎无酸味 |
| 💪 酒体 | 3/5 | 中等酒体 |
| 👃 香气 | 4/5 | 丰富で复杂な香气 |
Hazy IPAと施瓦茨（黒拉格）の両方が可以享受スタイルの幅広さ被感动。特别是施瓦茨は日本ではなかなか出会えない风味だった。
💬 酒花くん・利穗君・露妮酱の感想
HazyとSchwarzbierを一緒に飲み比べるのはすごく快乐体验酒花！Hazyはエール発酵で热带、Schwarzは拉格発酵で干净とロースティ。発酵の違いが全く異なる风味を生むんだよ！
芝加哥旅の最後にこの酿酒厂で締めくくれて良かった！HazyとSchwarzbierを交互に喝の、最棒に很开心よ。地元に愛されているのが伝わってくる温かいお店だったな。
黒い啤酒と果味な啤酒、全然違う味でびっくり汪！どっちも美味しくて選べない汪～！
🛒 推荐関連商品
施瓦茨啤酒（黒拉格）が很感兴趣了汪！也想在家里享受一下汪♪
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📸 現地访问の様子
实际访问的情况也可在Instagram上查看👇
📷 Instagram @lobeerve (2026-02-09)
…Brujosの周年にもこのブルワリー来るんですよ。楽しみです。日本でも何度もお世話になりました。350ml缶が少しだけ安くて、買いやすかったんですよね。お世話になりました。…
📷 Instagram @lobeerve (2026-02-09)
…Brujosの周年にもこのブルワリー来るんですよ。楽しみです。日本でも何度もお世話になりました。350ml缶が少しだけ安くて、買いやすかったんですよね。お世話になりました。…
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