Watts Brewing Company 啤酒屋｜伍丁维尔精酿啤酒的最佳选择 - りほのクラフトビールブログ

Watts Brewing Company 啤酒屋｜伍丁维尔的精酿啤酒

Watts Brewing Company 是一家位于华盛顿州伍丁维尔的独立精酿啤酒厂。他们结合传统的精酿啤酒风格与现代酿造工艺，为啤酒爱好者带来风味丰富且平衡的啤酒。

2024年被评为最佳啤酒厂，所以我们决定来这里看看！

以下是 Watts Brewing Company 啤酒屋目前供应的啤酒及饮品：

The Leafcutter（科隆啤酒风格）- 5.1% ABV – $7
清爽且平衡的口感
Field Trials: Wheat Lager（小麦拉格）- 4.8% ABV – $7
柔和的小麦风味
Red Mason Rye（德国风格琥珀麦芽啤酒）- 5.5% ABV – $7
浓郁的麦芽香气
Field Trials: Krush IPA（单一酒花会话型IPA）- 4.2% ABV – $7.5
突显酒花特色的一款佳酿
Apian IPA IX（西海岸IPA）- 6.0% ABV – $7.5
水果香气与苦味平衡的完美结合
Jewel Wasp（IPA，采用 Talus、Mosaic 和 Nelson 酒花）- 6.0% ABV – $7.5
复杂的酒花风味
Blackjacket（黑啤酒）- 4.5% ABV – $7
深厚的麦芽口感
Xylocopa（世涛）- 6.2% ABV – $7
深度烘焙麦芽的浓郁风味
Solitary Series: October 2024（新鲜酒花金色强麦酒）- 9.0% ABV – $8.5/12 oz
明亮的香气与顺滑的口感
Solitary Series: December 2024（橡木熏制双料波克啤酒）- 9.0% ABV – $8.5/12 oz
烟熏风味与深度完美融合

可选择以下容量：

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啤酒屋提供品鉴套餐，你可以选择四种 4 oz 的啤酒进行品尝。

The Leafcutter（科隆啤酒风格）- 5.1% ABV – $7
由皮尔森麦芽带来的法式面包香气，让人愉悦，是一款可以一整天享用的啤酒。
Apian IPA IX（西海岸 IPA）- 6.0% ABV – $7.5
现代风格的水果型西海岸 IPA，苦味适中。瓜果与草莓的风味让它格外顺口。
Solitary Series: October 2024（新鲜酒花金色强麦酒）- 9.0% ABV – $8.5/12 oz
酒精的冷冽感令人愉悦，顺滑的口感令人印象深刻。清新透亮，体验极佳。
Solitary Series: December 2024（橡木熏制双料波克啤酒）- 9.0% ABV – $8.5/12 oz
这款烟熏双料波克经过橡木桶陈酿，深邃的风味与烟熏特色令人印象深刻，堪称独一无二的体验。

这款科隆啤酒实在太好喝了！完全可以一直喝下去！

Watts Brewing Company 的啤酒以其清新和透亮的风味为特点。整体偏干口型，带来令人愉悦的顺口感，就像在享受纯净的水一般。

进入啤酒屋后，你会在前台找到一个柜台，在这里可以下单。出示护照完成年龄验证后，就可以开始点单了。

当有人问“ID？”时，这是在进行年龄验证。请出示护照。

告诉店员你想喝的啤酒和杯型。可以通过手机或触碰支付完成付款。即使你的英语不太流利，也可以通过微笑和指点菜单来轻松完成点单。

示例: “Can I have this beer?”

点单后，店员可能会询问你是否选择“逐次付款”或“挂账支付”。当被问到“Open or Close?”时，如果你选择逐次付款，请回答Close。

刚开始时，我对将卡片交给店员感到不放心，所以每次都选择了 Close。

创始人兼首席酿酒师 Evan Watts 先生在家中的车道上使用一台火鸡油炸机酿造了他的第一批啤酒。2016年，他交付了首批啤酒桶，并于2023年在伍丁维尔建立了现在的酿酒厂。

项目	详情
公司名称	Watts Brewing Company
地址	15510 Redmond – Woodinville Rd NE Ste E110, Woodinville, WA 98072, USA
官方网站	https://wattsbrewingcompany.com/
点评网站	Untappd
官方社交媒体	Facebook, Instagram
主要啤酒系列	The Leafcutter（科隆风格啤酒） Xylocopa（世涛） Apian IPA 系列（美式 IPA） Solitary 系列（限量发布强麦酒）
酿造理念	Watts Brewing Company 将传统啤酒风格与现代技术相结合，提供口味丰富且平衡的啤酒。

伍丁维尔位于西雅图市中心以北约30分钟车程，是一个以葡萄酒、精酿啤酒和威士忌生产而闻名的地区。作为一个受欢迎的旅游胜地，这里聚集了许多酿酒厂和酒庄，为游客提供独特的体验。Watts Brewing Company 也是这个充满活力社区的重要组成部分。

探索这里的酒庄听起来也很有趣！

类别	赛事	年份	啤酒名称	奖项	参赛数量	来源
年度小型酿酒厂	Washington Beer Awards	2021	–	金奖、银奖	未知	链接
德国风格科隆啤酒	Washington Beer Awards	2018	The Leafcutter	银奖	1,297（总数）	链接