【レビュー】Happy Hops IPA – Russian River Brewing｜西海岸の名門が贈るクラシックWest Coast IPA

【レビュー】Happy Hops IPA – Russian River Brewing

醸造所: Russian River Brewing Company（カリフォルニア）
スタイル: American IPA
ABV: 6.5%

1. ビール概要

「Happy Hops IPA」は、カリフォルニアの名門ブルワリー Russian River Brewing Company によって醸造されているWest Coast IPAです。もともとは1944年、地元のGrace Brothers Breweryがリリースした歴史ある銘柄で、そのラベルに描かれた“笑顔のホップキャラクター”は当時の愛称「Happy」に由来しています。

現在のバージョンは、モダンなホップ（Citra、Strata、Simcoeなど）を使用しながらも、クラシックなIPAらしいバランス感とクリーンさを維持しています。ホップの香りはフルーティかつダンク、モルトのボディも感じられる仕上がりで、多くのビアギークを唸らせてきました。

2. 私のテイスティングノート

Appearance（外観）

非常にクリアでゴールデンカラー。瓶の底まで濁りは見られず、スタイル通りの美しい見た目。泡立ちは細かく中程度。

Aroma（香り）

注いだ瞬間から大麻のようなアロマが鮮烈に立ち上がります。温度が上がるといちごジャムのような甘さが加わり、さらにアルコール感と重なってキウイのようなトロピカルな香りも顔を出します。底部では草っぽさが強まり、ダンク感がより明瞭になります。

Flavor（味）

スギのようなレジン感がうっすらと感じられ、モルトの甘みがしっかりと全体を支えます。タンジェリンのような柑橘系に加え、パイナップルやラズベリー、ストロベリーの茎のような青みも感じられ、非常に複雑な味わいです。

Mouthfeel（口当たり）

非常にクリーンでスムーズな飲み口。Green Cheekのような“演出された軽さ”とは違い、自然体で落ち着いた重みがあり、丁寧に作られたことが伝わってきます。

Overall Impression（総評）

香りと味わいに時間的・物理的な変化があり、温度や層によって異なる表情が楽しめる1本。「美しい」という表現がこれほどふさわしいIPAは少ないと感じました。

3. 他の飲み手の声（Untappdより）

• 「非常にクリーンなIPA。白ワインのような甘さでスムーズ」（John B.）
• 「誕生日に楽しんだ一本。Russian Riverの現地で購入」（Nat Hayes）
• 「ボトルの底まで飲んでも美味しい。大麻っぽい香りがさらに強調された」（一般ユーザー）
• 「くさっぽさがあるが、それがむしろ魅力。ホップ感がしっかり」（複数レビューより）

4. 他の飲み手の声（BeerAdvocateより）

• 「タンジェリン、グレープフルーツ、メロンの柑橘感が鮮やか」（doulos31）
• 「マリファナのような草っぽさとトロピカルフルーツが共存」（GreasyFizeek）
• 「クリーンでスムーズ、モルトの甘みもある。非常にしっかりしたIPA」（LeinenkugelDrinker）
• 「口当たりは軽すぎず重すぎず、絶妙なバランス」（複数レビューより）

5. 総合評価

Happy Hops IPAは、モダンIPAの華やかさとクラシックなバランス感を融合させた一本。クラフトビール好きにはもちろん、「ホップの奥深さ」を感じたい人にぜひおすすめしたいビールです。

※本記事の感想は筆者個人の主観によるものです。最新の情報は公式サイトをご確認ください。

公式サイト: Russian River Brewing – Happy Hops IPA
Untappdレビュー: Happy Hops IPA on Untappd
BeerAdvocateレビュー: Happy Hops IPA on BeerAdvocate