NYCalrededorescerveza artesanallugar sagradoperegrinación – 3泊4 día recorrer16箇lugar cervecería bar de cervezaGuía completa

Hop-kun

¡También hay enlaces a publicaciones en redes sociales, hop! ¡En Instagram y X hay videos del interior de las cervecerías, échales un vistazo, hop!

este/estaartículoは2025 año 6 mes 13 día 〜16 día visitaexperienciaに基づき、2025 año 11 mes publicadoし。Nueva YorkciudaddesdeAlbany、Long Islandhasta、Estados Unidoscerveza artesanal lugar sagrado recorrer3泊4 día itinerarioを、traslado手段・予算・en realidad experienciaとともに詳しくreporte .

este/estaartículoでわかること

NYCalrededores cerveceríarecorridoGuía completa（16箇lugarvisita）
en realidad traslado手段と費uso（Amtrak + Uber uso法）
Hazy IPAtipo/estilo min析とNueva Yorkcervezaescena Características
3泊4 día aprox.1500 dólaresの予算内訳

NYCalrededorescerveceríarecorrido traslado戦略
- 実証済みtrasladoRuta Tiempo necesario
- Albanyalrededores en realidad trasladotiempo/hora
Day 1（6 mes 13 día 金曜）- Brooklyn探索
Day 2（6 mes 14 día 土曜）- NYの首都Albany lugar sagradoperegrinación
Day 3（6 mes 15 día día 曜）- Long Island遠征
Nueva York Hazy IPA tipo/estilo min析
予算管理と実績
- 3泊4 día の総予算: aprox.1500 dólares
まとめ: NYCalrededorescerveza artesanallugar sagradoperegrinaciónの学び
Crónicas de cerveza artesanal en EE.UU.
Crónicas de cerveza artesanal en Japón

NYCalrededorescerveceríarecorrido traslado戦略

Rune

Nueva Yorkalrededoresって広そうだpero、traslado gran変じゃguau？

Riho

De hecho es más fácil de lo que piensas. En NYC puedes moverte en metro tocando directamente con tarjeta de crédito, y para largas distancias Amtrak Uberの組み合わせで快適に巡れるんだ。

実証済みtrasladoRuta Tiempo necesario

NYCciudad traslado:

tarjeta de créditoで地下鉄にdirectamente乗車可能（MetroCardの購入不要）
toque決済対応のtarjetaを改札機にgrifoするだけ
Brooklyn、Manhattan間のtraslado aprox.20-30 min

長距離traslado（Amtrak + Uber）:

NYC → Albany: Amtrak Empire Service（aprox.2.5tiempo/hora）
Albany域内: Uber usoが最適
boleto購入: Train Timeappで事前購入recomendado

Hop-kun

Train Timeappは、行き先をespecificarする solo tiempo/horaespecificar desde柔軟性が高い¡hop!乗車中に乗務員がQRcódigo checkして、支払い済みmarcaをつけsistema¡hop!

Albanyalrededores en realidad trasladotiempo/hora

Ruta	Tiempo necesario	traslado手段
Albany ⇔ Fidens Brewing	aprox.20 min	Uber
Fidens ⇔ Suarez Family Brewery	aprox.50 min	Uber
Suarez ⇔ Deep Fried Beer	aprox.15 min	Uber
Deep Fried Beer ⇔ Albany	aprox.40 min	Uber

traslado consejo（実experiencia）:

Deep Fried Beer周辺は田舎áreaだが、Uberは確保可能（事前reserva不要）
3箇lugarrecorrido propina込み100 dólaresdentro deは現実的
遠距離trasladomomento propina25%程度が適切（gas代考慮）
eficiencia Ruta: Albany → Fidens → Suarez → Deep Fried Beer → Albany

Day 1（6 mes 13 día 金曜）- Brooklyn探索

Tras llegar al aeropuerto de Newark (EWR) a las 7:48 AM, nos dirigimos al hotel en Manhattan、Después de dejar el equipaje, comenzamos el recorrido cervecero. Desayuno en Ess-a-Bagel (831 3rd Ave)auténtico Nueva Yorkbagelを堪能し.

1. Other Half Brewing – Centre Street ⭐

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Other Half Brewing Centre Streetのビール — Other Half Brewing – tropicallúpuloと紅茶のmatizが融合

cerveceríaInformación básica

住lugar: 195 Centre St, Brooklyn, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933565023135412244?s=46

Riho

Other Half era una cervecería que admiraba desde la universidad. Recuerdo que en aquel entonces compré todas las cervezas importadas de EE.UU. y ese mes apenas comí.

experienciadestacado:

avena発芽usoによる革新的な「とろとろ」食感
tropicallúpulo＋紅茶matizの絶妙なequilibrio
鋭さとsensación en bocaの良さ、香りと喉越しのequilibrioが秀逸

Hop-kun

La técnica de germinar la avena, mediante cambios en el almidón, logra una sensación en boca más suave que la avena normal, hop！esto Hazy IPAの「とろとろ」食感の秘密¡hop!

2. Finback Brewery – Gowanus ⭐⭐

Finback Breweryのビール — Finback Brewery – cítrico皮のhermoso抽出técnica

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cerveceríaInformación básica

住lugar: 545 President St, Brooklyn, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933592210420781304?s=46
bebícerveza: World Famous、Rolling in Clouds

experienciadestacado:

cítrico皮のhermoso抽出técnica – mandarino皮の印象のみを min離
Other Halfよりademás尖ったHazyの印象
hermosoが、とても鋭く、人によってはacidezや渋みさえsensación nítidoさ

Rune

「尖った」ってどういうことguau？怖いcervezaなの？

Riho

怖いわけじゃよ。味の輪郭が鋭くはっきりしていて、cítricoの強さが際立っってこと。好みが minかれるpero、este/esta鋭さが好きな人にはlo mejor cerveza。

3. Evil Twin Brewing – DUMBO ⭐⭐⭐

Evil Twin Brewingのビール — Evil Twin Brewing – hermosoacidezの使い方

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cerveceríaInformación básica

住lugar: 124 Front St, Brooklyn, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933638663402885321?s=46
bebícerveza: sour各種、Doppelbock

experienciadestacado:

hermosoacidezの使い方、甘み控えめseco仕上げ
Alemaniatipo/estilocervezaへの理解度が段diferenciaに高い
通いたくなる静かで落ち着きのある空間

4. Grimm Artisanal Ales ⭐⭐⭐⭐

Grimm Artisanal Alesのビール — Grimm Artisanal Ales – 天使のような舌触りのgoldenale

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cerveceríaInformación básica

住lugar: East Williamsburg, Brooklyn, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933648915552763926?s=61
Características: 屋上pizzarestaurante、gran規模programa de barrel aging

Riho

aquíはもっと飲み込みた。高級感を保ったaleはさながらrestauranteのようで、ademáscocinaもあるcontraste hermoso。HAZY solo Nueva Yorkの強さをsensaciónたよ。

experienciadestacado:

goldenaleが天使のような舌触り
優しさを求めるNueva York cervezaculturaを体現
HAZY solo は、洗練aleの世界

Day 1 noche bar de cervezarecorrido

5. Beer Authority

Beer Authorityの店内 — Beer Authority – gran衆向けpub

bar de cervezaInformación básica

SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933873330018189639?s=61
bebícerveza: Founders All Day IPA
valoración: gran衆向けrestaurante、cervezageek向けでは

6. Beer Culture ⭐⭐⭐⭐⭐

Beer Cultureの店内 — Beer Culture – NY近辺の知ざるcervecería充実

bar de cervezaInformación básica

SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933874683998343340?s=61
bebícerveza: Two Roads Brewing Company WCIPA（clásico bello味）
特記: personalさんが親切で色々教え、次のitinerarioが決まる

Rune

お店の人が色々教えのって嬉しい¡guau!

Riho

centro de la ciudadにあってhoteldesdeも近く、servicioの質もとてもいい。Nueva Yorkに行ったならば、一見のvalorありのmaravillosobar de cerveza。de hechoaquíで次の día itinerarioを決めることがpudeんだ。

Day 2（6 mes 14 día 土曜）- NYの首都Albany lugar sagradoperegrinación

mañana7:15にNew York Penn StationdesdeAmtrak Empire Service #233でAlbany-Rensselaer Stationへ向かいます（9:52着）。Albanyllegada後、local famoso Iron Gate Cafe desayunoをとってdesdecerveceríarecorrido inicio。

Riho

Troon Fidensが逆direcciónで、どちらに行くか悩み、こちらを取り.resultado的に、amigo/aと3 personas fuimos, y fue un día maravilloso donde la cervecería favorita de cada uno fue diferente. Agradecidos con los participantes。Por cierto, TEST entró en suspensión temporal por licencia de elaboración unos días antes del viaje。

desayuno: Iron Gate Cafe ⭐⭐⭐⭐⭐

Iron Gate Cafeの朝食 — Iron Gate Cafe – Albany populardesayunospot

restauranteInformación básica

住lugar: 182A Washington Ave, Albany, NY 12210
営業: 土曜 8:00AM-3:00PM
valoración: 4.6★（800+件）、TripAdvisor Albany #2位
popularmenú: John Denver Plate、ラズベリーブリー・フレンチトースト
atención: muy popular、en líneaesperalistarecomendado。Albanysobrehotel equipajeを置いてdesdereservaすると、すでに40 minesperaになっ。早めにesperalistaに入れるのをお勧め。

7. Fidens Brewing Company ⭐⭐⭐⭐

Fidens Brewing Companyのビール — Fidens Brewing – modernoHazy IPA lugar sagrado

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cerveceríaInformación básica

住lugar: 897 Broadway, Albany, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933955674171404298?s=46
Características: Untappda nivel nacional en EE.UU.9位、IPA天国
invitadocerveza: Omnipollo

Hop-kun

Fidensの超modernoHazytécnica increíble¡hop!Citra solo 三種類usoして、además農家especificar Egger’s Nelsonを使っ¡hop!lúpuloへのこだわりが段diferencia¡hop!

超modernoHazy min析:

jugoにかぶりつくようなHazy、tropicalさ段diferencia
Citra solo 三種類uso、農家especificar Egger’s Nelson uso
estilo min類: Other Half（王道Hazy）に対してFidens（超modernoHazy）
Brujos、TESTなどの超modernoHazy界隈との関わりも深い

8. Suarez Family Brewery ⭐⭐⭐⭐⭐ 【Day 2のmi favorito1位！】

Suarez Family Breweryのビール — Suarez Family Brewery – 天国で飲む水のようなbelloしさ

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cerveceríaInformación básica

住lugar: 2278 Route 9, Livingston, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1933987826657333679?s=46
Características: 世界的名門granjacervecería

Riho

aquí revolución的なdescubrimientoがあったんだ。「wildale的な生臭さとseco belloしさは共存poderんだ」って。estohasta por primera vezの味よ。

revolución descubrimiento:

wildale的な生臭さとseco belloしさが共存する驚き
chaserの水が別格にdelicioso（滑らかで綺麗、NYC全体で水道水が綺麗だがaquíは別格）
全てのcervezaが天国で飲む水のようでhermoso
amigo/aたちとrecorrido、「aquíが人生で一番いい」amigo/aも

9. Night School (Deep Fried Beer) ⭐⭐⭐⭐⭐ 【Day 2で2位！】

Deep Fried Beerのビール — Deep Fried Beer – cerveza artesanal界のRamen Jiro

Night Schoolのビール — Night School – 飲み疲れ綺麗なEuropatipo/estilocerveza

cerveceríaInformación básica

住lugar: 21 2nd St, Athens, NY
SNSpublicación:
Características: Hop Culture誌「2024 año lo mejorの新cervecería」

Hop-kun

Deep Fried Beer revolución的¡hop!「間違っdesdeこそ正しい」信念で、あり得量のlúpuloを「量の暴力」でusoする¡hop!CRYOすら使わず純粋なlúpulo al máximoで詰め込むtécnica¡hop!

Riho

つまり、cerveza artesanal界のRamen Jiro。盛り込んで盛り込んで、ahídesde削ってse puede verbelloしさ。Es seco pero pesado, con una pesadez como café con leche, pero curiosamente sin el olor a ajo ni sensación resinosa。

revolución descubrimiento – 2つのmarcaを同一人物が運営:

Night School: 飲み疲れ綺麗なEuropatipo/estilocerveza
Deep Fried Beer: geek向けの»濃いcerveza»、lúpulo estoでもかと詰め込んだhazy impresionante

Deep Fried Beertécnica min析:

信念: 「間違っdesdeこそ正しい」
lúpulo戦略: あり得量のlúpuloを「量の暴力」でuso（Citra Cascade、CRYOすら使わず純粋なlúpulo al máximo）
矛盾のbello学: seco aunque重い（café牛乳のような重さ）、ajo的臭さ・resina感が少
esencia: cerveza artesanal界のRamen Jiro – 盛り込んで盛り込んで、ahídesde削ってse puede verbelloしさ

The Alchemistexperiencia: por primera vezHazyの元祖を飲み、「WCIPAを作ろうcomoこうなった」をsentir realmente（invitadocerveza experiencia）

10. The City Beer Hall ⭐⭐⭐⭐⭐ 【plan外のmaravillosodescubrimiento】

The City Beer Hallのビール — The City Beer Hall – saborfeatureの世界

bar de cervezaInformación básica

住lugar: Albany, NY
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1934141060814451027?s=46
Características: realmenterealmente良！plan外のmaravillosodescubrimiento

Rune

plan外って、どういうことguau？

Riho

元々はplan pero、Albany帰路でtiempo/horaがあったdesde立ち寄ったんだ。そしたらLAWSON’S ¡pude experimentarlo por primera vez y el sabor fue increíble! Descubrí la estructura de contraste entre el estilo NY (explosión de aroma) vs feature de sabor。

革新的experiencia:

LAWSON’Sprimera experiencia – sabor increíble！
Gusto del dueño: Todas cervezas de feature de sabor, en contraste con el estilo NY de explosión de aroma
Valor del descubrimiento: Se descubrió la estructura de contraste entre estilo NY (explosión de aroma) vs feature de sabor

Day 3（6 mes 15 día día 曜）- Long Island遠征

Albanydesdemañana7:30のAmtrak Adirondack #68でNew York Penn Stationへ（10:05着）。este/esta día trasladoeficiencia desafíoがあり、Marlowe（NYC北西dirección）とRoot + Branch（Long Island・NYC dirección）が真逆direcciónのため、trasladotiempo/horaが長くなり.

Riho

Sinceramente, el tercer día fue casi todo tiempo de traslado. Por la mañana tenía sueño y no podía pensar bien, así que no pude tomar decisiones más eficientes。でも、行きたいubicaciónを全部巡れたdesde後悔はよ。

11. Marlowe ⭐⭐⭐⭐⭐

cerveceríaInformación básica

住lugar: Nueva York（NYC北西dirección）
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1934332769611489645?s=46
bebícerveza: caskIPA（ありがたい味）、mildale、Hazy IPA

experienciadestacado:

とにかく綺麗で丁寧でhermosocerveza！全てが優しく引っかかりが丁寧な仕上がり
丁寧なelaboracióntécnica、cask mildale especialmente秀逸
Bélgicatipo/estiloのようなbelloしさのmatizがある

12. Root + Branch Brewing ⭐⭐⭐⭐⭐

Root + Branch Brewingのビール — Root + Branch – wheatHazy IPA gran lugar

cerveceríaInformación básica

住lugar: 360 Marconi Blvd, Copiague, NY（Long Island）
SNSpublicación:

Hop-kun

Root + Branch trigoを使ったHazy IPA gran lugar¡hop!trigo avenaを組み合わせることで、sedaのように滑らかなsensación en bocaを実現し¡hop!

experienciadestacado:

wheatHazy IPA gran lugar！sensación en boca sedaのように滑らか、ese/esa奥にjengibreのような暖かさ
especialexperiencia: esta vez行けなTEST cerveza descubrimiento！Brujos、Fidens、North Park、TEST、Troon colaboracióncerveza（Avengersみたい）
Descubrimiento de sabor: Aunque la sensación en boca es suave, la calidez del alcohol llega desde el fondo de la garganta como jengibre, un contraste interesante
trigo potencial Hazy aquíhasta綺麗に昇華したcerveceríaは他に

13. KCBC (Kings County Brewers Collective) ⭐⭐⭐⭐

KCBCのビール — KCBC – cultura pop×cerveza artesanal

cerveceríaInformación básica

住lugar: 381 Troutman St, Bushwick, Brooklyn
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1934417449505652756?s=61
traslado手段: autobús uso

experienciadestacado:

cultura pop×cerveza artesanalの融合、juego de mesa完備、犬・子供歓迎
arteexperiencia: villano（悪役）の絵が描かれていてとてもカッコよ
Estados Unidosンラガーが爽快で心地よ。seco cervezaが好み

14. TØRST ⭐⭐⭐⭐⭐

TØRSTのビール — TØRST – 精緻さ×lo mejornivel hospitalidad

bar de cervezaInformación básica

住lugar: Brooklyn
SNSpublicación: https://x.com/rihobeer2/status/1934430263112581390?s=61
traslado手段: KCBC周辺の治安を考慮してUber uso

Rune

personalさんがとてもamigable¡guau!

Riho

Nueva York cuando dijimos que el agua era deliciosa nos sirvieron agua con gas, y nos ofrecieron cervezas recién llegadas diciendo «llegaron ayer de una cervecería realmente buena»、lo mejor hospitalidadよ。Hill Farmstead Brewery cerveza pude beber。ありがたい。

servicioexperiencia:

personalさんがとてもamigable servicioが良
Nueva Yorkの水がdeliciosoと言ったら炭酸水をservicio
「realmentedeliciosocerveceríaで昨 día 缶が届いた」と新着cerveza especialに提供
Seattleで一番好きなcerveceríaを聞かれ、「Human People」と答えた
とてもcerveza愛のあるpersonalさんと話すことができて嬉し
El interior es muy tranquilo y elegante, pero puedes hablar de cerveza con el personal. Fue verdaderamente un lugar sagrado

Nueva York Hazy IPA tipo/estilo min析

Hop-kun

¡En este viaje hicimos un descubrimiento importante, hop! La Hazy IPA de Nueva York tiene 3 grandes corrientes, hop！

近代Hazytipo/estilo統（tropical重視）

representantecervecería: Brujos、Fidens、Monkish
Características: lo más nuevotécnica、tropicallúpuloenfoque、jugoにかぶりつくような質感

WCIPA respeto Hazytipo/estilo統（cítrico重視）

representantecervecería: The Alchemist（元祖）、Other Half（架け橋的）、Evil Twin、Finback
Características: 「WCIPAを作ろうcomoこうなった」のraíces、cítricolúpuloenfoque

極端tipo/estilo統（量の暴力）

representantecervecería: Deep Fried Beer
Características: 「間違っdesdeこそ正しい」、純粋なlúpuloの量で押し切る

Riho

どちらもめちゃくちゃいい！cítricodestacado vs tropicaldestacado diferencia interesanteんだ。NY cervezanivelは「como «el capítulo final de BREACH de Jump», un nivel asombroso donde lo que normalmente sería #1 quedó en #3。

予算管理と実績

3泊4 día の総予算: aprox.1500 dólares

項目	Day 1	Day 2	Day 3
traslado費	aprox.17 dólares	aprox.100 dólares	aprox.15 dólares
alojamiento費	350 dólares	300 dólares	350 dólares
特artículo項	ciudad地下鉄のみ	Ubercentro、propina25%	電車centro

traslado費のconsejo:

NYCciudad: tarjeta de créditodirectamentetoqueで簡単・安価
Albany域内: Uber uso、3箇lugarrecorridoで100 dólaresdentro deは現実的
遠距離Uber: propina25%程度が適切（gas代考慮）
長距離: Amtrak Empire Serviceは事前購入recomendado（Train Timeapp）

まとめ: NYCalrededorescerveza artesanallugar sagradoperegrinaciónの学び

Rune

3 día 間で16箇lugarも巡って、疲れなguau？

Riho

sinceramente、三 día 目はtrasladotiempo/horaが長くてgran pero、esoo más maravillosoexperiencia pudeよ。especialmenteSuarez Family Brewery、Deep Fried Beer、TØRSTは忘れ。Nueva York cerveza artesanalescena realmentenivelが高いんだ。

esta vezの旅で得た重要な学び:

traslado戦略: Amtrak + Uber組み合わせでeficiencia的に広範囲を巡れる
予算管理: 3泊4 día aprox.1500 dólaresは現実的な予算
técnicadescubrimiento: Hazy IPA grantipo/estilo統の理解、「量の暴力」と「丁寧さの極致」の両極
cervezacultura: NYestilo（aroma爆発）vs saborfeatureの対比
人的要因: 体調管理がviajeeficiencia granきく影響、mañanaの眠さが判断力低下の原因
plan外のdescubrimiento: Beer Culture、The City Beer Hallでのinformación収集が次のitinerarioにつながった

Hop-kun

Nueva York cerveza artesanalescenaはまさに「現在進行形のrevolución」¡hop!Es impresionante la actitud de perseguir nuevos sabores con tecnología de punta mientras se respetan los estilos cerveceros tradicionales, hop！

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「¡Mi siguiente cerveza será esta!» es el significado, y se registra como la cerveza que quieres beber a continuación.

Crónicas de cerveza artesanal en EE.UU.

現在Seattleresidente el autorが、auténticoEstados Unidos Canadá cerveza artesanalescena recorrer旅のregistro publicadoし。Los Ángeles popularcerveceríadesdePortlandの隠れたtienda famosa、Vancouver único taproomhasta、北米todas partes cerveceríavisitareporteを発信中。localでしか味わえedición limitadacerveza y elaboración家との対話など、北米のcervezaculturaを深掘りしたcontenidoはこちらのcategoríapáginadesdeご覧いただけ.

USA

Lista de artículos de "USA".

Crónicas de cerveza artesanal en Japón

El autor, residente en Japón hasta 2024, publica crónicas de viaje por la escena cervecera artesanal de todo el país. Visitando cervecerías únicas desde Hokkaido en el norte hasta Kyushu en el sur. Desde taprooms directos hasta pubs arraigados en la comunidad, publicamos reportes sobre la cultura cervecera artesanal japonesa. Contenido que profundiza en la cerveza artesanal japonesa, incluyendo elaboraciones de temporada, cervezas con ingredientes locales y conversaciones con maestros cerveceros, está disponible en esta página de etiquetas.