Shiga Kogen Beer / 1t IPA 9.5%

Shiga Kogen Beer / 1t IPA 9.5%

Este artículo se actualizó en junio de 2025 basándose en degustaciones anteriores.

【#りほびーる No. 439】志賀高原ビール / 1t IPA 9.5% レビューです。

Cerveza artesanal recomendada

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¿Qué tipo de cerveza artesanal es?

Características de la cerveza artesanal

¡1t IPA, a la venta!

Reaparece después de poco más de un año. Esta es la 11ª edición.

9.5%, IBU 109.

Como ya saben, un producto muy popular elaborado con 1 tonelada de malta y una cantidad generosa de lúpulo.

Desde finales del año pasado,

「まだか」

hemos recibido muchas peticiones, y por fin ha llegado.

La 1t IPA fue concebida originalmente como una poderosa IPA de la costa oeste old school.

Color naranja brillante.

バレンシアオレンジとかを思わせる、柑橘系のAromaに、グラッシーな印象も。

色からイメージする甘やかさは感じながらも、ホップの苦味とのバランスで、飲み口はむしろクリアかつジューシーで、ドライなのは、いつも通りです。

いまどき、こういうやつはだいぶ少なくなったのは認識しているのですが、あらためて、やっぱりこういう IPA っていいなと自分たちでは思っています。

ガツンとくるけど、意外に飲めちゃう危なさ。

BBQや、うまいハンバーガーなんかと、いっしょにがんがんのんだりするのが、最高かな。

全然パイントグラスとかでいけちゃうと思うのですが、繰り返しますが、スピード注意です。

今回はたっぷり2仕込み分です。

どうぞよろしくお願いします！

アルコール度数 : 9.5%

ビアスタイル：インペリアル / トリプル IPA

限定 5285本

1t IPA 330ｍl [商品番号 : 125] - 玉村本店

玉村本店 〜志賀高原の清酒「縁喜」、「志賀高原ビール」の酒造〜

tamamura-honten.co.jp

より

¿Cuándo la compraste?

2022年3月10日

¿Dónde la compraste?

目白田中屋さん

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2022.10.22

Reseña de cerveza artesanal

Apariencia

Cuando está fría tiene una turbidez marcada. Al subir la temperatura, el chill haze desaparece y se puede ver a través. Difícil de llamar completamente transparente.

Aroma

Aroma (receptores nasales anteriores)

Manzana verde de lúpulos tipo C mezclada con alcohol entre fuertes cítricos. Ligera impresión de melón. El alcohol es prominente. La dulzura del alcohol y del lúpulo se mezclan bellamente.

Flavor (receptores nasales posteriores)

Fuertes matices a uva. Se percibe ligeramente una acidez a fresa como la del Strata, muy agradable. Entre medias, frescura de regaliz y menta. Parece que se podría beber infinitamente.

Sabor

Sensación en boca

Suavidad típica de cerveza con frialdad que transmite un fuerte alcohol.

Cuerpo y textura

志賀高原でよく感じる信州早生系？の草っぽさをベースに、マーマレードのようなC系ホップにみられる柑橘を強く感じる。柑橘が舌の上で強くなるのと同時にアルコールの冷たさも感じて心地いい。モルトもかなりどっしりしていて、クラシカルなIPAであることを思い出させる。炭酸が抜けてくると重さが目立つ。やや桃のようなニュアンスがあるマーマレードのよう。モルトの重さが程よく、柑橘の爽快さを保っているため、ひっかかりなくするする飲める。いくらでも飲めそうなSabor。

Al tragar

コロンバス系の強いリコリスにダンクさが加わっている。Al tragarは丁寧（リコリス＊アルコール）すぎず、ダンク過ぎず、ちょうどいい。やや丁寧が勝っているため、どんどん飲み込める。引っ掛かりなく飲める。パイントで何杯も飲みたい。

Retrogusto

Mermelada concentrada. No quema la garganta en absoluto. Cae sin obstáculos. Hermoso. Como beber un buen whisky.

Sedimento

Fuertes matices de cáscara. También caramelo, como para echar sobre un flan. Algo turbio. Pero tiene la calidad que esperas de una cerveza artesanal regional. Muy delicioso.

Impresión general

Mi favorita de todas las 1t IPA hasta ahora. Me cautivó al instante. Siendo fan de las E/WCIPA de alto alcohol, esta me encantó totalmente. Gracias.

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Shiga Kogen Beer / 1t IPA 9.5% — Preguntas frecuentes

Shiga Kogen Beer / 1t IPA 9.5% ¿cómo sabe?

Shiga Kogen Beer / 1t IPA 9.5%はIPAスタイルのビールです。詳しいSabor・Aroma・外観のレビューは記事本文をご覧ください。

Shiga Kogen Beer / 1t IPA 9.5% ¿dónde puedo comprarla?

Disponible en tiendas especializadas o tiendas online. Si es difícil de conseguir, consulta Cerveza artesanal recomendada特集 para ver otras opciones.

¿Hay otras IPA recomendadas?

En nuestro sitio reseñamos muchas IPAs. Guía completa de Dank IPAやExplicación de cervezas DDH y TDH también es útil.

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