【利穗酿酒厂No.177 / 美国No.87】Parleaux Beer Lab（新奥尔良, LA）｜没有常规啤酒！每次都能品尝到不同限定阵容的前工厂翻新酿酒厂

大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗。位于新奥尔良Bywater地区的 Parleaux Beer Lab，距法国街仅驾车7分钟，是拥有独特概念的酿酒厂。

Parleaux Beer Lab 是什么？

Parleaux Beer Lab最大的特点是完全没有常规啤酒。所有啤酒都是限定的小批量酿造，每次造访都能邂逅不同的阵容。对啤酒爱好者来说简直是梦想般的酿酒厂。概念是”高品质小批量·地产地消的啤酒”，从覆盆子&樱桃熟成Stout到姜&青柠Gose，超乎想象的风格接连登场。作为扎根Bywater地区社区的温暖社区酒吧深受喜爱。

交通·基本信息

酿酒厂名称	Parleaux Beer Lab
地址	634 Lesseps St, New Orleans, LA 70117
官方网站	parleauxbeerlab.com
营业时间	月〜木 12:00〜21:00（金 〜22:00）、土 12:00〜22:00、日 12:00〜20:00 ※建议访问前在官方网站确认
特点	无常规啤酒（全部限定酿造）、前卡车修理厂翻新、家庭友好
距法国街	驾车约7分钟

设施·氛围

由前卡车修理厂翻新的空间，采用可以边眺望酿造罐边品啤酒的开放式布局。工业风内饰对啤酒爱好者来说无法抗拒，与邻居们聚集的温暖社区氛围绝妙地融合。Yelp口碑中”新奥尔良最好喝的酸啤酒在这里”的声音很多，在当地获得了巨大的支持。周边商品也很可爱，非常适合做伴手礼。

品尝的啤酒

风格	特点
Hazy IPA（限定）	品质高水平的一杯。果汁感丰富
拉格（限定）	洁净清爽，精心打造的高完成度拉格
酸啤（限定）	不愧被称为”新奥尔良最棒的酸啤”的实力。每款都水平很高

因为没有常规啤酒，每次造访都能遇到完全不同的阵容。这次品尝了Hazy·拉格·酸啤3种，每款都能感受到小批量特有的精心酿造，真的很好喝。

🌐 网络评价·口碑

平台	评价	条数
Yelp	高评价（”NOLA最棒的酸啤”的声音很多）	超过114条
TripAdvisor	大量好评	多条
BeerAdvocate	好评	多款啤酒收录

“新奥尔良最棒的酸啤酒在这里””家庭也能去的最佳氛围”等口碑很多，是扎根Bywater地区社区的人气场所。因为没有常规啤酒，每次造访都有完全不同的体验也是高评价的原因。

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综合评价

参考信息·内部链接

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官方信息：Parleaux Beer Lab 官方网站（阵容每次不同，建议访问前在官方网站确认最新信息）

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