ビアバー：Two Fingers TBB タップテイクオーバー！

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2022.09.262023.01.28

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rihobeer

本業はIT系の会社員です。ビール審査員の資格であるビアジャッジを取得し、新米ビアジャッジとして活動しています。JGBA2024には審査員参加しました。クラフトビールのレビューを書くことや、ビアフェスでワイワイ楽しむことが大好きです。

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Two Fingersについて

池袋にあるビアバーです。タップリストのバランスがいつもよくて、特殊なイベント時を除いて、ラガーなどのごくごく系、IPA系、サワー系、インペリアルスタウト系が1tap以上ある印象があります。個性的な2人の店員さんのセンスが光るタップリストをSNSで見るだけでも面白いです。

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TBBについて

公開済みの記事があるので、見ていただければ幸いです。

名古屋のクラフトビール体験 - Tall Boys Brewing訪問レビュー

名古屋で新しくオープンしたブリューパブ、Tall Boys Brewingの詳細レビュー。クラフトビールファン必見の訪問記です

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Two Fingers | クラフトビール | Craft Beer | Ikebukuro | 池袋

Craft Beer Bar in Ikebukuro, Tokyo. 池袋のクラフトビールのバー。 Two Fingers トゥフィンガーズ Kendama けん玉

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Two Fingers Craft Beer

Two Fingers Craft Beer、東京都豊島区 - 「いいね！」1,150件 · 16人が話題にしています · 1,629人がチェックインしました - クラフトビールのファンの尚子とステファンがクラフトビールのバーを池袋で２月...

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地図と二件目候補

〒171-0014 東京都豊島区池袋３丁目５４−２アーバンベルメゾン 101号室

NAMACHAんスタンド北池袋店まで徒歩13分と近いですね。

飲んだビール

タップリスト

SNSで公開されている通りのタップリストでした。Two Fingersさんは毎日SNSでタップリストを公開してくださっているので、「行ってみたら思ったのと違った」ということがなくて、本当にありがたいです。

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ビールの感想

まずはきりっとしたラガーの、フェストビアから飲みました。フェストビアをあまり飲んだ経験がなかったので、面白かったです。きりっとしたドライさに、ヨーロッパ系ホップの柑橘がするどくて、暑い日にはぴったりでした。いつか本場のオクトーバーフェストいきたくなりました。

TBBのサワービールは初めて飲んだんですが、とてもとてもおいしかったです。ハワイアンなココナッツ系の香り（ココナッツは入っていないそう）、美しいしその香り。サワーの酸味が合わさって、梅干しのようなニュアンスも感じました。トロピカルですっぱくて、これまで体験したことのないような複雑さがあった気がします。一緒に行った後輩はこれがTBBのマイベストといっていました。

パブでも飲みましたが、ここでもパイントで飲みました。やはり私はクラシカルなWCIPAが大好きで、このビールもとてもとてもおいしかったです。加えて、ややトロピカルなニュアンスもあって、最高でした。口に含むと強い苦み、飲み込む瞬間はダンク、それらを支えるしっかりしたボディ。すべてがありがたかったです。