Finback Oscillation 7.2% 评测

Finback Oscillation 7.2% 评测

本文基于过去的品鉴体验，已于2025年6月更新。

【#利穗啤酒 No. 493】Finback Oscillation 7.2%
推荐精酿啤酒

介绍推荐的精酿啤酒的购买地点和风味！请作为选择啤酒的参考！

这是什么精酿啤酒？

精酿啤酒的特征

ビアスタイル：Hazy Double IPA 原産国：USA
アルコール度数：8.5%
毎回ローテーションで使用するホップが変わるヘイジーなダブルIPA。今回はその36バッチ目はホップにCitra、MosaicそしてLorienを使用。ライムやオレンジを想わせるシトラシーで爽快なフレーバーにマンゴーを想わせるトロピカルな風味、更に華やかなフローラルさが感じられる。クリーミーなマウスフィールと共にフルーティーなフレーバーが口内いっぱいに広がり、最後キリッとした苦みで引き締められる。

The Slop Shopより https://theslopshop-tokyo.myshopify.com/products/h012-c47006

购买时间

2022年12月

购买地点

The Slop Shop

关于啤酒厂

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啤酒风格指南

100．ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエール

　ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエールの色合いは、ストロー（麦わら色）から濃いライト・アンバーの範囲。白濁はこのビアスタイル特有のもので、濁りの程度は軽いレベルから著しく混濁したレベルまで許される。デンプン、酵母、ホップ、タンパク質、その他が、多様な濁りの原因となっている。フルーティーなエステルはミディアム・ローからミディアム・ハイ・レベルで、モルトの甘味を爽やかにし、ホップ・アロマを強調する役割を果たしている。ホップのアロマとフレーバーはミディアム・ハイから非常にハイ・レベルで、とりわけフルーティー、トロピカル、ジューシーなキャラクターを伴う。ホップの苦味はローからミディアム・レベル。苦味の印象はソフトで全体のバランスときれいに調和していること。また、実際に感じる苦味のレベルはIBUの数値よりもかなり低い。モルトのアロマとフレーバーはローからミディアム・ロー・レベル。濁りを促進するために、オート麦、小麦、そのほかの副原料を加えることができる。ビアスタイル名にある「ジューシー」という言葉は、大量のホップをドライホッピングすることでビールに付与される味と香气のキャラクターを言い表しており、ジュース（果汁）のキャラクターは必要ない。そのほかにホップ由来のキャラクターとして、シトラス（柑橘）、パイン、スパイス、フローラル、ブラックカラント、その他の香气が感じられてもよい。ダイアセチルがあってはならない。ボディはミディアム・ライトからミディアム・フルの範囲。シルキーな触感または豊満なマウスフィールがフレーバーの全体に深みをつけるのに寄与している。クリスタルモルトよりダークなモルト、通常IPAには使用しないエール酵母、フルーツやスパイスその他の香味原料を使用してつくったバージョンは、エマージング・インディア・ペールエールに該当する。

• 初期比重 (プラート度)：1.060-1.070 (14.7-17.1)
• 最終比重 (プラート度)：1.008-1.020 (2.1-5.1)
• アルコール度数 ：6.3-7.5% ABV
• ビタネス・ユニット：30-50 IBU 実際に感じる苦味のレベルは、この数値よりかなり低い
• 色度数：3-7 SRM (6-14 EBC)

https://beertaster.org/beerstyle/2204_detail/2204_100.html#j100

精酿啤酒评测

外观 SRM

4 強い濁り

香气

前鼻香气

瓜 スイカ、Citraの凍ったメロン。丁寧な草っぽいやや大麻のような香气。丁寧な柑橘。香气の広がり方が異次元。とてもおいしい。紅茶のような広がり方。とてもきれいでしつこくない華やかさがある。

后鼻风味

グレープフルーツとポカリやスダチ酎のような爽快感。渋みはまったくなく、少しの酸味がアクセントになる。とても心地いい飲み口に広がる柑橘の香气。ごくごくと飲み込みたくなる。何パイントでも飲みたい。

口感

入口感

シルキーで重く、ゆったりと入ってくる。

醇厚度与质感

モルティながらもゆったりとしたカカオチョコレートのようなコクがある。ボディのしっかりさと、モルトの重さのバランスがすごくいい。Monkishに通ずるコクを感じる。8%のアルコール感は全く感じない。ごくごく飲めそうな軽さ。それでいて、とても心地いいシルキーさ。

吞咽瞬间

ゆるやかに自然にのどに落ちていく。ゆずのような柑橘の風味がふんわりと広がる。

余味

柚子系の口感が鼻の奥に伝わる。やさしい。

瓶底

イースティな生臭さを強く感じる。生きてそう。瓜っぽいホップの味も強い。おいしい。

テイスティングノート

アロマ (10点満点)

モルト(3点満点)

3

ホップ(3点満点)

3

その他（4点満点）　

4

外観印象(6点満点)

色(2点満点)

2

透明度(2点満点)

2

泡持ち(2点満点)

2

フレーバー(19点満点)

モルト(3点満点)

3

ホップ(3点満点)

3

状態(2点満点)

2

アフターテイスト(3点満点)

3

バランス(4点満点)

4

その他（4点満点）　

4

ボディ(5点満点)

5

全体印象(10点満点)

6

トータル(50点満点)

46

总体印象

ここまでホップを詰め込むとニンニク感、ニラ感が目立ちそうだものを、すごくきれいにモルトと調和させているところに、アメリカンHazyを感じた。とてつもなくおいしい。

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クラフトビールのふるさと納税完全ガイド

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2024.07.05

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【2026年3月更新】今楽天で買えるおすすめクラフトビール

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2022.10.22

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👉 浑浊IPA的制法DDH是什么

Finback Oscillation 7.2% 评测の常见问题

Finback Oscillation 7.2%是什么味道？

Finback Oscillation 7.2%是精酿啤酒风格的啤酒。详细的风味、香气和外观评测请参阅正文。

Finback Oscillation 7.2%在哪里可以买到？

可在精酿啤酒专卖店和网上商店购买。如果难以购买，请查看推荐精酿啤酒特辑了解其他品牌。

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本站评测了大量精酿啤酒。Dank IPA完全指南やDDH/TDH啤酒解说也可作为参考。

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